期货不锈钢2011是指在期货市场上交易的不锈钢合约，该合约的交割月份为2011年。期货不锈钢合约是投资者利用杠杆交易的工具，通过买入或卖出合约来获得利润。

不锈钢是一种耐腐蚀、抗氧化的合金钢，广泛应用于建筑、制造业、家电和汽车等行业。期货不锈钢2011的交易价格受到多种因素的影响，如供需关系、经济环境、国际贸易政策等。

投资者可以利用期货不锈钢2011合约进行多头或空头交易。多头交易是指投资者buy合约，希望价格上涨以获利；空头交易是指投资者卖出合约，希望价格下跌以获利。

在期货市场上交易不锈钢合约有多种交易策略，如套利、趋势跟踪和技术分析等。套利是指利用不同市场之间的价格差异进行交易，以获得风险较低的利润。趋势跟踪是指根据价格走势来确定交易方向，以赚取价格上涨或下跌的利润。技术分析是指利用历史价格和成交量等数据来预测未来价格走势。

需要注意的是，期货交易存在风险，投资者应该根据自身的风险承受能力和投资目标来制定合适的交易策略。此外，投资者还应该关注市场动态和相关政策的变化，以及合约的交割规则和交易手续费等因素。