审计公司隐瞒利润是一项重要的财务审计工作，以下是一般审计程序的概述：

1. 确定审计目标：明确审计的目标，例如发现公司是否存在隐瞒利润的行为，以及确定审计的时间范围和审计的范围。

2. 确定审计程序：制定审计计划，包括确定审计人员和资源，确定审计程序的步骤和方法，并制定审计工作的时间表。

3. 收集证据：通过采集和分析相关的财务和非财务信息来获取证据。这包括查阅公司的财务报表、审计记录、交易记录、合同和相关文件，并与公司的管理层、会计师事务所和其他相关方进行沟通。

4. 进行财务分析：对公司的财务数据进行分析，包括比较不同时间段的财务数据，进行比率分析、趋势分析和财务模型分析等，以发现异常情况。

5. 识别风险：通过审查公司的内部控制制度和财务流程，识别可能存在的风险和问题。例如，审查公司的账户结构、财务处理流程、审计程序和记录。

6. 进行抽样检查：根据审计计划和风险评估，选择一部分样本进行详细检查。这可以包括检查交易记录、凭证、发票、合同和其他相关文件，以验证财务数据的准确性和完整性。

7. 进行内部控制测试：审查公司的内部控制制度，包括财务报告、资产保护、业务流程和信息技术系统等。通过测试内部控制的有效性，以评估是否存在隐瞒利润的可能性。

8. 编写审计报告：根据审计的结果，编写审计报告。报告应包括审计的目的、范围、方法、发现的问题、建议和意见等。报告应准确、清晰地描述审计的结果，并提供对公司管理层的建议。

需要注意的是，以上仅是审计程序的一般概述，实际的审计工作可能因公司的具体情况而有所不同。在进行审计时，审计人员应遵循相关的审计准则和规范，并保持独立和客观的态度。