永兴特钢于2021年5月31日停牌，停牌原因是公司正在进行重大资产重组事项，需要进一步核查相关信息。停牌后，公司未透露具体恢复交易的时间，投资者需密切关注公司后续公告，以获取最新信息。在停牌期间，公司股票无法进行交易，投资者需注意风险，谨慎决策。