企业利润率是指企业在销售产品或提供服务后获得的利润占总收入的比例。利润率的计算公式为：

利润率 = （净利润 / 总收入） × 100%

其中，净利润是企业在扣除所有成本、税收和其他费用后所剩下的利润。总收入是企业在销售产品或提供服务后所获得的全部收入。

通过计算企业的利润率，可以帮助企业评估其盈利能力和经营效率。通常来说，较高的利润率意味着企业在销售产品或提供服务时能够获得更多的利润，而较低的利润率则可能表明企业面临着成本过高或者销售不畅等问题。

企业利润率的计算可以帮助企业管理者及时发现问题并采取相应的措施，以提高企业的盈利能力和竞争力。