药品临床试验是指在药物研发过程中，将已经通过动物实验的药物应用到人体中进行安全性和有效性评价的过程。一般来说，药品临床试验包括三个阶段：I期临床试验、II期临床试验和III期临床试验。

在I期临床试验中，主要评估药物在人体内的安全性和耐受性，确定最佳的用药剂量。II期临床试验则进一步评估药物的疗效和副作用，确定药物的疗效和安全性。III期临床试验是最后一个阶段，通常包括数百至数千名患者，用来验证药物的疗效、安全性和剂量。

整个药品临床试验的过程通常需要数年时间，且需要经过严格的监管和审批程序。一旦药物在临床试验中取得成功，并被批准上市，就可以为广大患者提供有效的治疗方案。药品临床试验是保障药物安全性和有效性的重要环节，也是推动医学科研和临床实践发展的关键步骤。