期货交易是一种金融衍生品交易方式，买入和卖出是期货交易的常见操作。

买入期货是指投资者通过期货合约buy某种标的物，预期标的物价格会上涨，从而赚取差价利润。投资者在买入期货时需要支付一定的保证金，保证金的金额取决于合约价值和交易所规定的最低保证金比例。如果标的物价格上涨，投资者可以通过平仓操作获利；如果价格下跌，投资者则会亏损。

卖出期货则是指投资者通过期货合约卖出某种标的物，预期标的物价格会下跌，从而赚取差价利润。卖出期货时，投资者需要支付一定的保证金，与买入期货相反，卖出期货是在未来交割时才会实现盈亏。如果标的物价格下跌，投资者可以通过平仓操作获利；如果价格上涨，投资者则会亏损。

总的来说，期货交易的买入和卖出是投资者在期货市场中进行交易的方式，通过对标的物价格走势的准确预测，实现利润的获取。期货交易具有高杠杆和高风险的特点，投资者在进行期货交易时需要谨慎操作，控制风险。