沥青期货1709是指沥青期货的合约，下面是详细的买卖过程：

1. 开设期货账户：首先，投资者需要在具有期货交易资格的券商处开设一个期货账户，并完成相关的申请手续。

2. 充值资金：投资者需要将资金转入期货账户，作为交易的保证金和交易资金。

3. 咨询行情：在交易时间内，投资者可以通过期货交易软件、交易所website或者tel咨询行情，了解当前的沥青期货价格和市场走势。

4. 下单交易：投资者根据自己的判断和策略，选择合适的买入或卖出时机，并通过交易软件或tel向券商下达交易指令。

5. 确认交易：券商收到投资者的交易指令后，会核实投资者的账户资金和合约持仓情况，然后将交易指令提交到交易所进行成交。

6. 成交确认：交易所根据市场行情和投资者的交易指令，自动匹配买卖双方的委托，当买入价和卖出价能够匹配时，交易即为成交。交易所会将成交结果通过交易软件或者其他方式发送给投资者。

7. 盈亏结算：每个交易日结束后，券商会根据投资者的持仓和市场行情，计算投资者的盈亏情况，并将盈利或亏损金额从投资者的资金中结算。

8. 平仓或交割：投资者可以根据自己的交易策略，选择在合约到期前进行平仓操作，即卖出已持有的合约；或者选择到期后进行交割，按照交易所规定的交割方式进行实物或现金交割。

需要注意的是，在期货交易中，投资者应该具备一定的市场分析能力和风险控制意识，合理制定交易策略，遵循交易纪律，以降低风险并实现投资目标。同时，投资者还应该关注政策法规的变化和市场动态，以及合约交易规则和交易所公告，保持及时的信息更新。