风险包干费是一种商业术语，指的是企业在进行投资、经营或合作时，为应对可能发生的风险而支付的费用。风险包干费是一种管理成本的一部分，通常用于补偿企业承担风险所产生的经济损失。

风险包干费的支付通常是基于风险评估和合同协商来确定的。在投资合作中，当一方承担了更多的风险时，另一方可能会要求支付风险包干费以保护自身利益。这种费用的支付可以是一次性的，也可以是按照一定的比例或期限分期支付。

风险包干费的目的是通过费用支付来平衡合作或投资方的风险承担。一方面，支付风险包干费可以使风险承担方获得一定的经济补偿，减少其投资或合作的风险；另一方面，收取风险包干费的一方可以获得额外的收入，以弥补在风险管理上的成本和努力。

需要注意的是，风险包干费的支付应该是在合法、公正和合理的基础上进行的。双方应当通过合同或协议明确约定风险包干费的支付标准、计算方法和支付方式，并遵守相关法律法规。

总的来说，风险包干费是一种在商业合作中为了应对潜在风险而进行的费用支付。它在一定程度上平衡了合作双方的风险承担，同时也提供了经济补偿。