中国黄金变现主要有以下几种方式：

1. 金饰品回收：将不再需要或不喜欢的金饰品出售给专业的金饰品回收机构或商家，他们会根据当天的金价和饰品的纯度给出合理的回收价格。

2. 金条/金币交易：将buy的金条或金币出售给金银投资机构或金银交易平台，这些机构会根据市场价格和金的纯度给出合理的回购价格。

3. 金融衍生品交易：通过buy金融衍生品如黄金期货、黄金ETF等进行投资，当投资者需要变现时，可以通过交易所或金融机构进行交易，将合约或资产出售。

4. 银行回购：一些银行提供黄金回购服务，客户可以将持有的黄金存入银行，并在需要变现时，向银行申请回购，银行会根据市场价格和黄金纯度给出回购价格。

5. 线上交易平台：在一些黄金交易平台上，用户可以将自己的黄金出售给其他用户，或者通过平台与黄金商家进行交易。这些平台通常提供实时金价查询和交易功能，方便用户进行买卖。

无论选择哪种方式，建议在变现前进行市场调研，了解当天黄金价格和回购价格，选择合适的渠道进行变现。同时，注意选择正规、合法的交易平台或机构，确保交易安全和权益保障。